Del grano a la taza: muele fresco, controla tu preparación y disfruta un café filtrado con más intención.

Convierte tu rutina diaria en un verdadero ritual cafetero. Este kit reúne una cafetera de vidrio tipo Chemex de 400 ml y un molino manual de acero inoxidable con capacidad aproximada de 40 g, para que puedas moler tus granos y preparar café filtrado en casa, en la oficina o durante un viaje.

Tres razones para elegir este kit

🌿 Muele el café justo antes de prepararlo

Ajusta el grosor de la molienda y disfruta todo el proceso desde el grano. Sus muelas cónicas de cerámica permiten trabajar cómodamente con preparaciones de café filtrado.

💧 Prepara hasta 400 ml de café

Su capacidad es ideal para una preparación personal abundante o para compartir entre dos personas, dependiendo del tamaño de cada taza.

🎁 Un regalo útil, elegante y memorable

La combinación de vidrio, madera y acero inoxidable crea un kit visualmente atractivo, perfecto para cumpleaños, aniversarios, Navidad, regalos empresariales o para iniciar una estación de café en casa.

Características de la cafetera

✅ Diseño manual tipo Chemex.
✅ Capacidad máxima aproximada: 400 ml.
✅ Ideal para preparar entre una y dos tazas, según el tamaño del servicio.
✅ Cuerpo transparente de vidrio.
✅ Collar de madera para una sujeción cómoda.
✅ Amarre decorativo alrededor del cuello.
✅ Boquilla integrada para servir con mayor control.
✅ No utiliza electricidad.
✅ Diseño compacto y fácil de incorporar en una estación de café.

Características del molino

✅ Capacidad aproximada para 40 g de café en grano.
✅ Funcionamiento completamente manual.
✅ Cuerpo exterior de acero inoxidable.
✅ Muelas cónicas de cerámica.
✅ Grosor de molienda regulable.
✅ Manivela metálica desmontable.
✅ Perilla superior para facilitar el movimiento.
✅ Ventana frontal para observar el café molido.
✅ Recipiente inferior desmontable.
✅ Diseño compacto para usar en casa, oficina o viaje.

Lo que incluye tu compra

✅ 1 cafetera de vidrio tipo Chemex de 400 ml.
✅ 1 collar de madera con amarre.
✅ 1 molino manual de acero inoxidable.
✅ 1 manivela desmontable.

No incluye café, filtros, tetera, tazas ni accesorios decorativos mostrados en las fotografías.

Cómo preparar café con tu kit

Receta recomendada para 400 ml

☕ Café: entre 24 y 26 g.
💧 Agua: 400 ml.
⚙️ Molienda: media a media-gruesa.
🌡️ Temperatura sugerida: entre 90 y 96 °C.
⏱️ Tiempo orientativo: entre 3:30 y 4:30 minutos.

La guía oficial de preparación de Chemex recomienda una molienda media-gruesa, humedecer inicialmente el café y esperar aproximadamente 30 segundos antes de continuar con los vertidos.

Paso a paso

1. Ajusta el molino a una molienda media o media-gruesa.
2. Agrega entre 24 y 26 g de café en grano y gira la manivela.
3. Coloca un filtro compatible dentro de la cafetera.
4. Humedece el filtro con agua caliente y desecha esa agua.
5. Añade el café recién molido.
6. Vierte aproximadamente 50 ml de agua y espera entre 30 y 45 segundos.
7. Continúa agregando el agua lentamente con movimientos circulares.
8. Al completar los 400 ml, espera a que termine el filtrado.
9. Retira el filtro, agita suavemente la cafetera y sirve.

Ajusta el resultado a tu gusto

✅ Si el agua pasa demasiado rápido, utiliza una molienda ligeramente más fina.
✅ Si el filtrado tarda demasiado o el café resulta amargo, utiliza una molienda más gruesa.
✅ Para una bebida más intensa, aumenta ligeramente la cantidad de café.
✅ Para una taza más suave, utiliza menos café o agrega un poco más de agua.

Cuidados y limpieza

✅ Lava la cafetera después de cada preparación.
✅ Evita dejar el collar de madera y el amarre sumergidos en agua.
✅ No expongas el vidrio a cambios bruscos de temperatura.
✅ Limpia el interior del molino con una brocha seca.
✅ No sumerjas completamente el molino en agua.
✅ Mantén las muelas libres de residuos y humedad.
✅ Guarda el kit completamente seco.

Completa tu estación de café

Filtros compatibles

Necesarios para realizar la preparación y obtener una bebida limpia. Verifica el tamaño adecuado para cafeteras tipo Chemex de 400 ml.

Jarra cuello de cisne

Facilita un vertido lento, uniforme y controlado durante la extracción.

Café de especialidad en grano

Permite aprovechar el molino y experimentar con diferentes orígenes, perfiles de tueste y recetas.

Compra con el respaldo de RASGOS

🎁 Manual digital de métodos de café completamente gratis.
🎥 Acceso a videos educativos para aprender a utilizar tu kit.
🛡️ Garantía de 180 días por defectos de fabricación, según las políticas de RASGOS.
☕ Acompañamiento para comenzar a preparar mejores tazas en casa.

Preguntas frecuentes

¿La cafetera es original de la marca Chemex?

No. Es una cafetera genérica tipo Chemex, inspirada en el sistema de preparación por filtrado y vertido manual.

¿Cuánto café puedo preparar?

La cafetera tiene una capacidad máxima aproximada de 400 ml, adecuada para una taza grande o dos porciones pequeñas.

¿Cuántos gramos caben en el molino?

El molino tiene una capacidad aproximada de 40 g de café en grano. La cantidad puede variar ligeramente según el tamaño, la densidad y el nivel de tueste del grano.

¿El molino necesita electricidad?

No. Funciona manualmente mediante la manivela superior.

¿Sirve para otros métodos de preparación?

El ajuste de molienda permite utilizarlo para métodos filtrados como V60, cafetera tipo Chemex y prensa francesa. El resultado depende de la calibración elegida.

¿Incluye filtros?

No. El kit incluye la cafetera y el molino. Los filtros deben adquirirse por separado.