Gramera Digital Recargable con Vaso Dosificador para Café Espresso y Filtrados 58 mm

Pesa, dosifica y transfiere tu café al portafiltro con mayor precisión, limpieza y control.

Consigue dosis más exactas y una estación de café más ordenada con esta gramera digital y vaso dosificador 2 en 1. Pesa el café en grano o molido y transfiérelo fácilmente al portafiltro, evitando desperdicios y mejorando la consistencia de cada preparación.

Beneficios principales

🎯 Dosis más precisas

Controla la cantidad de café utilizada en cada preparación para repetir tus mejores recetas y obtener resultados más consistentes.

☕ Transferencia limpia al portafiltro

Su diseño tipo vaso dosificador permite llevar el café molido directamente al portafiltro de 58 mm, reduciendo derrames sobre la barra.

🔋 Recargable y fácil de transportar

Olvídate de cambiar baterías constantemente. Su sistema de carga USB-C facilita su uso en casa, cafeterías, oficinas o estaciones de café móviles.

¿Por qué elegir esta gramera?

✔️ Combina gramera digital y vaso dosificador en una sola herramienta.
✔️ Ayuda a disminuir el desperdicio de café molido.
✔️ Facilita la preparación de espresso en portafiltros de 58 mm.
✔️ También permite pesar café para AeroPress, V60, prensa francesa y otros métodos.
✔️ Ocupa menos espacio que una gramera tradicional con recipiente independiente.
✔️ Diseño compacto, moderno y cómodo de sostener.
✔️ Pantalla digital integrada para una lectura rápida.
✔️ Función de tara para descontar el peso del recipiente.
✔️ Recargable mediante conexión USB-C.
✔️ Adecuada para baristas, cafeterías y amantes del café en casa.

Ficha técnica

✔️ Tipo: gramera digital con vaso dosificador integrado.
✔️ Uso recomendado: café espresso y métodos filtrados.
✔️ Precisión de referencia: 0,1 g.
✔️ Capacidad máxima de referencia: hasta 500 g.
✔️ Compatibilidad directa: portafiltros de 58 mm.
✔️ Visualización: pantalla digital LED.
✔️ Funciones: pesaje y tara.
✔️ Alimentación: batería interna recargable.
✔️ Puerto de carga: USB tipo C.
✔️ Color: negro.
✔️ Formato: compacto y portátil.
✔️ Uso: doméstico o profesional.
✔️ Preparaciones compatibles: espresso, AeroPress, V60, Chemex, prensa francesa y café filtrado.

Cómo usarla para espresso

1. Enciende la gramera y asegúrate de que marque cero.
2. Agrega los granos o recibe directamente el café molido dentro del vaso.
3. Ajusta la cantidad de acuerdo con tu receta.
4. Coloca el portafiltro de 58 mm sobre la boca del dosificador.
5. Sostén ambas piezas firmemente y gíralas.
6. Da unos golpes suaves para transferir todo el café.
7. Distribuye, realiza el tamping y prepara tu espresso.

Receta sugerida

Para un espresso doble puedes comenzar con:

✔️ Café molido: 18 g.
✔️ Bebida final: aproximadamente 36 g.
✔️ Relación inicial: 1:2.
✔️ Tiempo orientativo: entre 25 y 30 segundos.

La receta puede variar según el café, la molienda, la canasta y la máquina utilizada.

Cómo usarla con AeroPress o métodos filtrados

1. Enciende la gramera.
2. Agrega el café en grano o molido.
3. Ajusta la cantidad según tu receta.
4. Transfiere el café al AeroPress, V60, Chemex o prensa francesa.
5. Continúa la preparación utilizando la relación entre café y agua recomendada.

Receta sugerida para AeroPress

✔️ Café: 15 g.
✔️ Agua: 220 ml.
✔️ Molienda: media-fina.
✔️ Tiempo total: aproximadamente 2 minutos.

Ideal para

✔️ Personas que preparan espresso en casa.
✔️ Baristas que buscan una rutina más organizada.
✔️ Cafeterías y barras de café de especialidad.
✔️ Usuarios de máquinas con portafiltro de 58 mm.
✔️ Amantes del café que desean repetir sus recetas.
✔️ Personas que utilizan AeroPress o métodos filtrados.
✔️ Quienes buscan reducir accesorios y ahorrar espacio.

Compatibilidad con portafiltros

Está diseñada principalmente para realizar una transferencia directa hacia portafiltros de 58 mm, una medida frecuente en máquinas espresso profesionales y semiprofesionales. En portafiltros de menor diámetro puede utilizarse como recipiente de pesaje y verter el café manualmente, aunque no necesariamente quedará ajustada sobre la canasta.

¿Qué incluye?

✔️ 1 gramera digital con vaso dosificador integrado.
✔️ 1 cable de carga USB-C.
✔️ Acceso al manual digital de métodos de preparación de café RASGOS.
✔️ Acceso a videos educativos de uso y preparación.
✔️ Acompañamiento por parte del equipo RASGOS.
✔️ Garantía de 180 días por defectos de fabricación.

Productos complementarios recomendados

1. Distribuidor de agujas WDT

Ayuda a deshacer grumos y distribuir uniformemente el café antes del prensado.

2. Tamper para portafiltro de 58 mm

Permite compactar la dosis de forma nivelada para mejorar la extracción del espresso.

3. Café de especialidad en grano

Ideal para moler antes de cada preparación y aprovechar el control de pesaje de la gramera.

Preguntas frecuentes

¿Sirve para pesar café en grano?

Sí. Puedes pesar los granos antes de molerlos o recibir directamente el café molido dentro del recipiente.

¿Puedo colocarla debajo del molino?

Sí, siempre que exista suficiente espacio entre la base del molino y la salida del café.

¿Funciona para portafiltros de 51 o 54 mm?

Puedes utilizarla para pesar y verter el café, pero la adaptación directa del borde está pensada principalmente para portafiltros de 58 mm.

¿Necesita baterías?

No. Cuenta con una batería interna recargable mediante cable USB-C.

¿Se puede lavar con agua?

Limpia el interior con un paño ligeramente húmedo o una brocha suave. No sumerjas la base electrónica ni permitas que entre agua en el puerto de carga.

¿Sirve para V60 o AeroPress?

Sí. Puedes utilizarla para medir la dosis antes de transferirla al método de preparación. Los modelos equivalentes se comercializan para espresso y pour-over por su formato compacto y precisión de 0,1 g.