Sumérgete en una guía práctica y estratégica diseñada para quienes quieren dominar el mercado del café. El Arte de Comprar y Vender Café te enseña a identificar calidad, negociar mejor y estructurar precios justos en cada paso de la cadena cafetera. Esta obra va más allá de la teoría: ofrece herramientas descargables, ejemplos reales y un enfoque aplicado para compradores, vendedores, tostadores y emprendedores del café.
Aprenderás desde las tendencias del mercado hasta cómo estructurar operaciones comerciales rentables, entender los factores que inciden en el precio y enfrentar con conocimiento los retos del negocio cafetero actual.
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📊 Ficha técnica del producto
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Título | El Arte de Comprar y Vender Café |
| Autor | Juan Felipe Jaimes |
| Editorial | LAVAIVE |
| Edición | 1.ª edición (2023) |
| Páginas | 210 |
| Formato | Pasta dura |
| Idioma | Español |
| ISBN | 978-6289585704 |
| Incluye | Acceso a recursos digitales descargables |
| Categoría | Negocios del café / Comercialización / Agroindustria |
| Nivel recomendado | Productores, compradores, tostadores y emprendedores |
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Preguntas Más Frecuentes
Sobre RASGOS
RASGOS es una empresa con sede en Medellín que se dedica a la venta online de café, métodos y accesorios para preparar café. Nos especializamos en ofrecer una amplia variedad de productos de alta calidad para los amantes del café en todo Colombia.
Nuestra inspiración radica en cada taza de café y en la pasión por ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes. Nos esforzamos por resaltar los rasgos distintivos de cada grano de café y brindar una experiencia excepcional desde la primera hasta la última gota.
RASGOS tiene una trayectoria de una década en el mundo del café. Durante este tiempo, hemos cultivado relaciones sólidas con caficultores, tostadores, tiendas de café, coffee lovers, coffee adictos, comprometiéndonos a promover prácticas sostenibles y justas en toda nuestra cadena de suministro.
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Café y Productos
Ofrecemos una amplia gama de cafés de especialidad, que incluye variedades de origen único, tuestes y opciones orgánicas. Nuestros cafés son cuidadosamente seleccionados y tostados para resaltar sus sabores distintivos.
En RASGOS, ofrecemos una variedad de métodos de preparación de café, que incluyen pero no se limitan a: espresso, goteo, prensa francesa, AeroPress y métodos de filtrado como Chemex y V60.
Tenemos una amplia selección de accesorios para preparar café, que incluyen molinillos, cafeteras, tazas, filtros, hervidores, balanzas y más. Todos nuestros accesorios están diseñados para mejorar la experiencia de preparación y disfrute del café.




















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