Cafetera Metodo V60 Tipo Suiren

Dripper Portafiltro Flor de Loto por Goteo 

Convierte cada preparación en una experiencia visual y sensorial distinta. El portafiltro V60 Flor de Loto tipo Dripper transforma la forma de extraer café, con un diseño llamativo en rojo, azul y blanco que no solo resalta en tu estación de café, sino que también aporta una extracción con mayor retención de agua en la parte superior para una taza con comportamiento diferente al V60 tradicional.

✅ Mayor retención de agua en la parte superior
Su estructura favorece un poco más el contacto entre el agua y el café, generando una dinámica de extracción diferente frente a un V60 tradicional con estrías.

✅ Ideal para moliendas media gruesa o gruesa
Por su comportamiento de retención, funciona muy bien con perfiles de molienda más abiertos, ayudando a controlar el flujo y explorar nuevas sensaciones en taza.

✅ Portable, versátil y visualmente atractivo
Fabricado en polipropileno libre de BPA, es liviano, resistente y fácil de llevar. Puedes usarlo sobre servers, jarras o directamente sobre pocillos.

Ficha Técnica

✅ Nombre del producto: Portafiltro V60 Flor de Loto tipo Dripper de Goteo
✅ Tipo de preparación: Método de goteo manual
✅ Compatibilidad de filtros: Filtros V60 tamaño 02
✅ Material: Polipropileno libre de BPA
✅ Colores incluidos: Rojo, azul y blanco
✅ Incluye base: Sí, base negra
✅ Incluye filtros de papel: No
✅ Incluye server o jarra: No
✅ Uso recomendado: Sobre server, jarra o directamente sobre pocillos
✅ Perfil de molienda recomendado: Media gruesa a gruesa
✅ Portabilidad: Sí
✅ Estilo: Diseño tipo flor de loto, ideal para estaciones de café visualmente atractivas

¿Qué hace diferente este método en taza?

A diferencia de un V60 tradicional, que trabaja con estrías marcadas para favorecer el flujo, este portafiltro entra en una línea más enfocada en la retención. Eso significa que puede mantener por más tiempo el agua en contacto con la cama de café en la parte superior, modificando el comportamiento de la extracción.

Esto lo convierte en una excelente opción para quienes quieren experimentar con perfiles distintos, jugar con moliendas media gruesa o gruesa y explorar una preparación manual con identidad propia. No reemplaza al V60 clásico: ofrece una experiencia diferente.

Receta fácil con Café Especial Rasgos Insignia

✅ Café: 30 g
✅ Agua: 480 ml
✅ Ratio: 1:16
✅ Molienda: Media gruesa a gruesa
✅ Filtro: V60 02
✅ Temperatura del agua: 90°C

Paso a paso

1) Enjuaga el filtro con agua caliente.
2) Agrega los 30 g de café molido.
3) Haz una preinfusión con aproximadamente 60 ml de agua durante 30 a 40 segundos.
4) Continúa vertiendo el agua en pulsos suaves hasta completar los 480 ml.
5) Ajusta la molienda según el resultado en taza: más fina si queda muy ligera, más gruesa si sientes demasiada retención o sobreextracción.