Controla cada gota y descubre una forma más lenta, limpia y sorprendente de disfrutar tu café frío.

Convierte café, hielo y tiempo en una bebida suave, aromática y refrescante. La Torre Cold Brew GATER utiliza un sistema de goteo lento controlado que permite disfrutar las notas del café de una manera diferente, mientras su diseño en vidrio convierte toda la preparación en parte de la experiencia.

✨ ¿Por qué vas a querer preparar tu Cold Brew así?

💧 Extracción lenta y controlada

Regula el goteo y deja que el agua atraviese lentamente el café, logrando una bebida de perfil suave, limpio y equilibrado.

🧊 Café frío que también se disfruta con los ojos

Su construcción transparente te permite observar todo el proceso: desde el hielo y el agua hasta cada gota llegando a la jarra.

🏡 Tu propia barra de café en casa

Su capacidad de 400 ml y diseño vertical la convierten en una opción ideal para experimentar con café de especialidad sin necesitar equipos eléctricos.

✅ Características y ficha técnica

✅ Marca: GATER
✅ Tipo: Cafetera Cold Brew / Cold Drip / Ice Drip
✅ Capacidad: 400 ml
✅ Método de extracción: Goteo lento en frío
✅ Material principal: Vidrio de borosilicato
✅ Componentes metálicos: Acero inoxidable
✅ Color: Transparente con detalles metálicos
✅ Altura aproximada: 28 cm
✅ Diámetro aproximado: 12 cm
✅ Tiempo estimado de preparación: 4 a 5 horas
✅ Sistema: Manual
✅ Fuente de energía: No requiere electricidad
✅ Uso recomendado: Hogar, oficina, barra de café y café de especialidad
✅ Diseño: Compacto, desmontable y fácil de visualizar durante la extracción

☕ ¿Cómo preparar Cold Brew por goteo?

1. Muele tu café

Utiliza una molienda media-gruesa a gruesa para favorecer una extracción limpia y evitar sabores excesivamente intensos.

2. Agrega el café

Coloca el café molido en el compartimiento correspondiente y distribúyelo de manera uniforme.

3. Añade hielo y agua fría 🧊

Llena el depósito superior con la cantidad deseada de hielo y agua fría.

4. Controla el goteo 💧

Regula la válvula hasta conseguir un flujo lento y constante.

5. Deja que el tiempo haga lo suyo

Permite que la extracción avance aproximadamente durante 4 a 5 horas, ajustando según el café, molienda y perfil que quieras conseguir.

6. Sirve y disfruta

Cuando termine la extracción, sirve directamente o sobre hielo.

🧪 Receta sugerida para comenzar

Una excelente base para tus primeras preparaciones:

✅ 35 g de café recién molido
✅ Molienda media-gruesa
✅ 350 g de agua fría + hielo
✅ Extracción lenta: aproximadamente 4–5 horas
✅ Servicio: solo o sobre hielo

💡 Tip barista: cambia la molienda, cantidad de café o velocidad de goteo en tus siguientes preparaciones hasta encontrar tu perfil favorito.

🌿 Una experiencia diferente al Cold Brew tradicional

En lugar de dejar todo el café sumergido durante horas, el sistema Cold Drip permite que el agua pase lentamente a través del café.

¿El resultado? Una preparación visualmente fascinante y una taza que puede resaltar notas dulces, frutales, achocolatadas o florales, dependiendo del café que utilices.

Es café frío convertido en ritual.

🎁 ¿Qué recibes con tu compra?

✅ Torre Cold Brew GATER de 400 ml
✅ Sistema de depósito superior para agua y hielo
✅ Cámara de preparación
✅ Sistema de válvula para controlar el goteo
✅ Jarra inferior para recoger tu preparación
✅ Componentes desmontables para limpieza

Y además, por comprar en Rasgos:

🎁 Manual digital de métodos de preparación de café GRATIS
🎥 Acceso a videos para aprender a preparar tu café
🛡️ Garantía de 180 días por defectos de fabricación
☕ Acompañamiento para que disfrutes mejor tu experiencia cafetera

🔥 Completa tu estación Cold Brew

1. Molino Manual para Café

Moler justo antes de preparar ayuda a conservar mejor los aromas del café y te permite ajustar el grosor de molienda.

2. Gramera Digital con Temporizador

Controla la cantidad de café, agua y tiempo para repetir tus recetas favoritas con mayor precisión.

3. Vaso de Borosilicato Doble Pared 350 ml

Ideal para servir tu Cold Brew con hielo y darle una presentación elegante a cada preparación.

❓ Preguntas frecuentes

¿Qué tipo de molienda debo utilizar?

Recomendamos comenzar con una molienda media-gruesa o gruesa y ajustar según el resultado que quieras conseguir.

¿Cuánto tarda en preparar el café?

Como referencia, una preparación puede tomar aproximadamente 4 a 5 horas. El tiempo cambia dependiendo de la velocidad de goteo.

¿Necesita electricidad?

No. Es un método de preparación completamente manual.

¿Puedo regular la extracción?

Sí. La válvula de goteo permite controlar el paso del agua para experimentar con diferentes velocidades de preparación.

¿Es igual al Cold Brew por inmersión?

No exactamente. En el Cold Brew tradicional el café permanece sumergido en agua durante varias horas. Aquí el agua pasa lentamente por el café mediante goteo en frío o Cold Drip.

🧊 Convierte el café frío en tu nuevo ritual

Mira caer cada gota. Experimenta con distintos cafés. Cambia la molienda. Ajusta el tiempo.

Y descubre cuántos sabores pueden esconderse detrás de una preparación en frío.

☕ Agrega tu GATER al carrito y empieza a preparar Cold Brew en casa.