Cafe Especial Caturra de Nariño en Proceso Natural | Notas a Nibs de cacao y Vino Tinto 250g

Una edición especial para quienes disfrutan cafés con carácter. Este Rasgos Experimental nace en Quitupamba, Nariño, con un perfil chocolatado, especiado y una nota elegante a vino tinto que recuerda una tortica de vino en cada taza.

Beneficios Principales

✅ Perfil sensorial memorable
Notas a nibs de cacao, avellana y vino tinto, con una taza dulce, chocolatada y especiada.

✅ Origen con trazabilidad
Café cultivado por la Familia Daza en la finca El Atributo, en Quitupamba, Nariño.

✅ Ideal para métodos especiales
Su tueste medio-ligero permite disfrutar mejor sus notas en V60, prensa francesa, Chemex, moka italiana, AeroPress o métodos viajeros.

Ficha técnica

✅ Marca: Rasgos
✅ Línea: Experimental
✅ Tipo: Café especial 100% colombiano
✅ Origen: Quitupamba, Nariño
✅ Finca: El Atributo
✅ Caficultores: Familia Daza
✅ Altitud: 1.700 m s. n. m.
✅ Proceso: Natural, 96 horas de fermentación
✅ Variedad: Caturra
✅ Tueste: Medio-ligero
✅ Notas: Nibs de cacao, avellana y vino tinto
✅ Perfil: Chocolatado, especiado y dulce
✅ Peso neto: 250 g
✅ Molienda disponible: Grano, gruesa, media o fina

Cómo prepararlo

☕ V60 o filtrados
Usa molienda media, agua entre 90 °C y 94 °C y una proporción sugerida de 15 g de café por 240 ml de agua. Ideal para resaltar el cacao, la avellana y la acidez vínica.

☕ Prensa francesa
Usa molienda gruesa, 18 g de café por 300 ml de agua y deja infusionar 4 minutos. Perfecto para una taza más intensa y chocolatada.

☕ Moka italiana
Usa molienda media-fina, llena el filtro sin compactar y prepara a fuego bajo. Excelente para una taza con más cuerpo y notas especiadas.

☕ Kit viajero o termo con filtro
Ideal para preparar café fresco en oficina, viajes, camping o caminatas. Lleva tu café molido y disfruta una taza especial en cualquier lugar.

Qué incluye

✅ 1 bolsa de Café Rasgos Experimental 250 g
✅ Café 100% colombiano
✅ Opción de molienda según tu método
✅ Manual digital de métodos de café totalmente gratis
✅ Acceso a videos de preparación
✅ Garantía de 180 días por defectos de empaque o fabricación

Productos complementarios recomendados

✅ Kit cafetero viajero 3 en 1
Perfecto para preparar este café en oficina, viajes o montaña.

✅ V60 rojo con server
Ideal para resaltar las notas de cacao, avellana y vino tinto.

✅ Moka italiana roja con estufa portátil
Una opción práctica para camping, viajes y preparaciones con más cuerpo.