Kit Personal de Catacion de Cafe | Iniciacion

Set para Perfilar, Comparar y Elegir tu Café Favorito

Vive una experiencia de catación en casa y aprende a descubrir aromas, sabores y perfiles del café como un profesional, de forma fácil, guiada y amigable.

Con este Kit de Catación de Café RASGOS, transformarás una taza cotidiana en una experiencia sensorial. Es un set pensado para quienes quieren ir más allá de “me gusta” o “no me gusta” y empezar a reconocer qué sienten realmente en cada sorbo: aroma, fragancia, dulzor, acidez, cuerpo, limpieza y ese recuerdo final que deja un buen café.

No necesitas ser experto. No necesitas saber términos técnicos. Solo necesitas curiosidad, ganas de aprender y disfrutar el café desde otro lugar.

Este kit fue creado para que puedas catar café en casa de manera fácil, cercana y emocionante, ya sea para probar un mismo café en tres tazas y descubrir su homogeneidad, o para comparar tres cafés distintos y elegir cuál quieres preparar luego en tu método favorito, como V60, Chemex, prensa francesa o cafetera italiana.

Es un regalo perfecto para quien ama el café, para quien quiere aprender, para quien disfruta los detalles y para quien quiere vivir una experiencia diferente, útil y memorable.

Además, la compra incluye una experiencia personalizada con acompañamiento por WhatsApp y, si estás en Medellín o el área metropolitana, también podrás visitar nuestro centro de experiencia para aprender a usarlo con aún más detalle y vivirlo con el sello educativo de RASGOS.

¿Por qué tener este set de catación de café?

✔ Aprendes a reconocer aromas y sabores del café de forma práctica y guiada
✔ Te ayuda a comparar cafés y entender cuál perfil disfrutas más
✔ Permite evaluar un mismo café en tres tazas para revisar consistencia y homogeneidad
✔ Es ideal para elegir qué café preparar después en V60, Chemex, prensa francesa u otros métodos
✔ Convierte el café en una experiencia sensorial más consciente, entretenida y educativa
✔ No necesitas experiencia previa, porque está pensado para principiantes y aficionados
✔ Es un regalo original y memorable para amantes del café
✔ Incluye acompañamiento personalizado, para que no solo lo compres, sino que realmente lo disfrutes y aprendas a usarlo

¿Qué incluye este kit de catación?

✔ 3 tazas de catación
✔ 1 cuchara de catación en acero inoxidable
✔ 1 bandeja flexible libre de BPA
✔ 1 cronómetro digital
✔ Acompañamiento personalizado por WhatsApp
✔ Posibilidad de experiencia presencial en Medellín y área metropolitana

Ficha técnica

Tazas de catación

✔ Cantidad: 3 unidades
✔ Capacidad por taza: 180 ml
✔ Uso ideal: catación de un mismo café o comparación de varios cafés
✔ Diseño funcional para experiencia de perfilación en casa

Cuchara de catación

✔ Tipo: cuchara para catación
✔ Material: acero inoxidable
✔ Diseño ideal para romper costra, evaluar aroma y probar café durante la catación

Bandeja

✔ Material: plástico flexible libre de BPA
✔ Uso sugerido: disponer granos de café antes de moler, organizar muestra o apoyar la experiencia de catación
✔ Liviana, práctica y fácil de manipular

Cronómetro digital

✔ Función de conteo regresivo
✔ Función de conteo ascendente
✔ Ideal para controlar los tiempos de fragancia, infusión, rompimiento de costra y degustación

Cómo usar este kit de catación de café

Una forma amigable de empezar a catar café en casa

1. Elige cómo quieres vivir la experiencia

Puedes usar las tres tazas de dos maneras:

✔ Un mismo café en las tres tazas, para revisar limpieza, consistencia y homogeneidad
✔ Tres cafés diferentes, para compararlos y descubrir cuál prefieres

2. Organiza tu muestra

Pon los granos de café en la bandeja. Obsérvalos, compáralos y prepara la cantidad que usarás en cada taza.

3. Muele el café y sirve en las tazas

Agrega el café molido a cada taza de catación y acércate a oler la fragancia en seco. Aquí empieza la magia: el café todavía no tiene agua, pero ya empieza a hablar.

4. Agrega agua y activa el cronómetro

Vierte el agua en cada taza y empieza a medir el tiempo. En esta fase podrás percibir cómo cambia el café cuando entra en contacto con el agua y cómo se desarrolla su aroma.

5. Rompe la costra con la cuchara

Con la cuchara de catación, rompe suavemente la capa superior y acércate al aroma. Este momento suele ser uno de los más reveladores de toda la experiencia.

6. Prueba, compara y descubre

Cuando el café esté listo para probar, utiliza la cuchara para degustar y empieza a identificar sensaciones:

✔ ¿Se siente dulce?
✔ ¿Tiene notas más frutales, achocolatadas o tostadas?
✔ ¿Se percibe suave o intenso?
✔ ¿Cuál taza se siente más limpia?
✔ ¿Cuál te gustaría volver a tomar?

7. Elige tu favorito

Aquí ocurre algo muy especial: ya no eliges un café por intuición solamente, sino por experiencia. Descubres cuál perfil conectó más contigo y entonces puedes llevarlo al siguiente paso: prepararlo en el método que más disfrutas.

Una experiencia que va más allá del producto

Este kit no se trata solo de utensilios. Se trata de aprender a vivir el café.

Por eso, al comprarlo, no te dejamos solo con la caja. Incluye una experiencia personalizada por WhatsApp, donde te orientamos para que entiendas cómo usarlo, qué observar, qué comparar y cómo sacarle el mayor provecho.

Y si estás en Medellín o el área metropolitana, también puedes vivir una experiencia más cercana en nuestro centro de experiencia, donde te daremos más detalles, más contexto y una guía más completa para que disfrutes este kit como se debe.

Un regalo diferente para amantes del café

Si estás buscando un regalo útil, original y con sentido, este kit es una gran elección.

Es perfecto para:

✔ Personas que aman el café
✔ Quienes quieren aprender más sobre sabores y perfiles
✔ Aficionados que desean vivir una experiencia parecida a una catación profesional
✔ Personas curiosas que disfrutan aprender haciendo
✔ Regalos especiales con valor educativo y emocional