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Molino Manual Profesional para Cafe Espresso y Filtrados con Ajuste Externo por Clics

Precio habitual $269.900 COP
Precio habitual $320.900 COP Precio de venta $269.900 COP
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Controla la molienda de tu café con mayor precisión y prepara desde espresso hasta métodos filtrados con una sola herramienta. Este molino manual profesional está diseñado para quienes buscan consistencia, portabilidad y facilidad de ajuste en cada receta. Su sistema de ajuste externo por clics permite modificar el grosor de la molienda sin desarmar el molino, mientras sus muelas cónicas de alta durabilidad ayudan a lograr una molienda más uniforme para mejorar la extracción, el aroma y el sabor en taza.

✔️ Ajuste externo por clics de alta precisión

Permite cambiar fácilmente el punto de molienda desde la parte exterior del molino, sin necesidad de desarmarlo. Ideal para pasar de una molienda fina para espresso a una molienda media o gruesa para métodos filtrados.

✔️ Muelas cónicas de alta durabilidad

Diseñadas para ofrecer una molienda consistente y estable, ayudando a reducir partículas irregulares y favoreciendo una mejor extracción del café.

✔️ Diseño compacto, resistente y portátil

Su cuerpo metálico, formato cilíndrico y manivela ergonómica lo convierten en una excelente opción para preparar café en casa, oficina, viajes o barra de café.


BENEFICIOS PRINCIPALES

✔️ Mayor control sobre el sabor de tu café

Ajusta la molienda según el método de preparación y corrige el resultado en taza para lograr más balance, cuerpo, dulzor o claridad.

✔️ Versatilidad para espresso y filtrados

Funciona para diferentes métodos como espresso, moka, V60, Chemex, AeroPress, prensa francesa y cold brew.

✔️ Café fresco en cualquier momento

Muele solo la cantidad que necesitas antes de preparar, conservando mejor los aromas, aceites naturales y notas del café de especialidad.


GUÍA RÁPIDA DE RATIO Y MOLIENDA

✔️ Espresso → 1:2
Molienda fina
Mayor cuerpo, intensidad y concentración

✔️ Moka Italiana → 1:8 a 1:10 aprox.
Molienda media-fina
Taza intensa, aromática y con buen cuerpo

✔️ V60 / Filtro → 1:15 a 1:17
Molienda media
Balance entre acidez, dulzor y claridad

✔️ AeroPress → 1:12 a 1:16
Molienda media-fina a media
Versatilidad para recetas intensas o más limpias

✔️ Prensa Francesa → 1:12 a 1:15
Molienda gruesa
Más suavidad, cuerpo y sensación redonda

✔️ Cold Brew → 1:8 a 1:12
Molienda gruesa
Bebida dulce, suave y de baja acidez


AJUSTA SEGÚN EL SABOR EN TAZA

✔️ Café muy ácido o débil → moler más fino
Ayuda a aumentar la extracción y dar más cuerpo.

✔️ Café muy amargo o seco → moler más grueso
Ayuda a reducir la sobreextracción y mejorar el balance.

✔️ Café balanceado → ajuste correcto
Cuando encuentras dulzor, aroma, cuerpo y una acidez agradable, conserva ese punto de molienda.


FICHA TÉCNICA

✔️ Tipo de producto: Molino manual profesional para café
✔️ Sistema de molienda: Muelas cónicas
✔️ Tipo de ajuste: Externo por clics
✔️ Rango de molienda: Ajustable de fina a gruesa
✔️ Uso recomendado: Espresso, moka, filtrados, prensa francesa, AeroPress y cold brew
✔️ Funcionamiento: Manual, sin electricidad
✔️ Diseño: Compacto, portátil y resistente
✔️ Cuerpo: Metálico de alta resistencia
✔️ Color: Negro
✔️ Manivela: Manual con pomo tipo madera
✔️ Capacidad aproximada: 20 g – 30 g
✔️ Compatibilidad: Café en grano
✔️ Mantenimiento: Limpieza en seco con brocha o cepillo para molino
✔️ Ideal para: Casa, oficina, viajes, barra de café y café de especialidad


COMPATIBILIDAD Y USOS RECOMENDADOS

✔️ Espresso
✔️ Moka italiana
✔️ V60
✔️ Chemex
✔️ AeroPress
✔️ Prensa francesa
✔️ Cold brew
✔️ Métodos de filtrado
✔️ Café en casa
✔️ Oficina
✔️ Viajes
✔️ Barra de café


MODO DE USO FÁCIL

Agrega café en grano en el compartimento superior.

Ajusta el nivel de molienda desde el sistema externo por clics según el método que vas a preparar.

Gira la manivela de forma constante hasta completar la molienda.

Usa el café recién molido en tu método de preparación favorito.

Limpia el molino en seco con una brocha después de cada uso para conservar mejor su funcionamiento.


INCLUYE

✔️ 1 molino manual profesional para café
✔️ 1 manivela desmontable
✔️ 1 recipiente inferior para café molido

❌ No incluye café ni accesorios adicionales.


COMPLEMENTA TU EXPERIENCIA

✔️ Café de especialidad en grano
✔️ Balanza digital para café
✔️ Hervidor cuello de cisne
✔️ V60 o método de filtrado
✔️ Prensa francesa
✔️ Moka italiana
✔️ Recipientes herméticos para café
✔️ Brocha de limpieza para molino
✔️ Accesorios para tu barra de café

  • Camilo Restrepo

    Me preocupaba comprarlo porque el café es de esas pocas cosas que siempre quiero probar antes, pero aun así me arriesgué… y qué bueno que lo hice.

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    Camilo Restrepo

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