RASGOS

Cafetera Cold Brew y Dripper de Inmersion con Valvula para Cafe y Te

Precio habitual $119.900 COP
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Gotero tipo Bowl Press para preparar cold brew, té, infusiones y café filtrado caliente con sistema de válvula tipo Hario Switch.

Imagina preparar una bebida fría, suave y refrescante sin complicarte. Esta cafetera cold brew funciona como un dripper de inmersión: agregas café o té, controlas el tiempo de contacto con el agua y luego activas la válvula para liberar el goteo.

Su diseño tipo ball press la convierte en una opción versátil para preparar cold brew, café filtrado caliente, té frío e infusiones. Es ideal para quienes quieren experimentar con recetas, controlar mejor la extracción y disfrutar bebidas más limpias, aromáticas y consistentes desde casa.

Beneficios

✅ Controla el tiempo de inmersión antes de liberar el goteo.
✅ Sirve para cold brew, café filtrado caliente, té e infusiones.
✅ Sistema con válvula tipo switch para una preparación más precisa.
✅ Capacidad de 800 ml, ideal para preparar varias porciones.
✅ Perfecta para bebidas frías, recetas con frutas, leche o hielo.
✅ Fácil de usar en casa, oficina o barra de café.

Ficha técnica

✅ Tipo: cafetera cold brew / dripper de inmersión / gotero para té
✅ Sistema: inmersión con válvula de liberación tipo switch
✅ Capacidad: 800 ml
✅ Usos: cold brew, café filtrado caliente, té e infusiones
✅ Método: manual
✅ Material: vidrio y base con válvula
✅ Recomendación de molienda: media a gruesa para cold brew y media para filtrados calientes
✅ Nivel de uso: fácil
✅ Ideal para: hogar, oficina, amantes del café, baristas y tiendas de café
✅ Limpieza: manual después de cada uso


Cómo preparar cold brew

Prepara un cold brew suave, refrescante y lleno de sabor usando nuestros cafés de especialidad Rasgos. Te recomendamos elegir cafés con notas dulces, frutales, cítricas o achocolatadas para lograr una bebida más aromática y equilibrada.

✅ Agrega café Rasgos molido grueso en la parte superior.
✅ Añade agua fría o a temperatura ambiente.
✅ Deja en inmersión durante 24 horas para una extracción más intensa y redonda.
✅ Activa la válvula para liberar el goteo.
✅ Sirve con hielo, agua, leche o jugo de naranja según tu gusto.

Receta sugerida para 800 ml

✅ 80 g de café Rasgos molido grueso
✅ 800 ml de agua fría o a temperatura ambiente
✅ Tiempo de inmersión: 24 horas
✅ Resultado: cold brew suave, aromático, refrescante y con buen cuerpo

Después de la extracción, puedes tomarlo puro con hielo o diluirlo al gusto con agua, leche, bebida vegetal o jugo de naranja. Para una experiencia más especial, explora nuestros cafés Rasgos y elige el perfil que más se ajuste a tu forma de disfrutar el café frío.


Cómo preparar café filtrado caliente

✅ Usa molienda media.
✅ Agrega café en la parte superior del dripper.
✅ Vierte agua caliente de forma lenta y uniforme.
✅ Deja el café en inmersión entre 2 y 4 minutos.
✅ Activa la válvula para liberar el goteo.

Receta sugerida

✅ 25 g de café
✅ 400 ml de agua caliente
✅ Tiempo de inmersión: 2 a 4 minutos
✅ Resultado: una taza con más cuerpo, dulzor y control en la extracción

Ideal para quienes disfrutan el café filtrado, pero quieren una preparación más controlada que un dripper tradicional.


Cómo preparar té o infusiones

✅ Agrega té en hojas, frutas deshidratadas o infusiones.
✅ Añade agua fría o caliente según la bebida que quieras preparar.
✅ Deja en inmersión hasta lograr la intensidad deseada.
✅ Libera la válvula y sirve.

Idea de uso

Úsalo como gotero para té frío, infusiones herbales, bebidas con frutas o preparaciones refrescantes para el día a día.


Recetas recomendadas

Cold Brew clásico

Agrega café Rasgos molido grueso y agua fría. Deja en inmersión durante 24 horas, libera la válvula y sirve con hielo. Una bebida suave, refrescante y con baja sensación de amargor.

Cold Brew con naranja

Sirve primero jugo de naranja con hielo, luego agrega cold brew lentamente y mezcla suave. Una receta cítrica, fresca y diferente para disfrutar café frío.

Cold Brew con leche

Agrega hielo en un vaso, sirve cold brew y completa con leche o bebida vegetal. Ideal para una bebida cremosa, suave y fácil de preparar en casa.

Café filtrado caliente con válvula

Agrega café molido medio, vierte agua caliente y deja en inmersión unos minutos antes de liberar el goteo. Ideal para quienes buscan una taza más controlada.

Té frío por inmersión

Agrega té en hojas y agua fría. Deja reposar hasta lograr la intensidad deseada y libera la válvula. Perfecto para bebidas naturales, suaves y aromáticas.


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  • Camilo Restrepo

    Me preocupaba comprarlo porque el café es de esas pocas cosas que siempre quiero probar antes, pero aun así me arriesgué… y qué bueno que lo hice.

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    Camilo Restrepo

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