Tres perfiles únicos. Tres regiones cafeteras. Una sola experiencia colombiana de café de especialidad.
La Trilogía Cafetera Rasgos reúne lo mejor del café colombiano en una curada selección de tres cafés de origen, cada uno con carácter propio, procesos artesanales y sabores distintivos. Este combo es ideal para quienes desean explorar la diversidad sensorial del café colombiano de especialidad en casa o hacer un regalo con propósito y calidad.
☕ ¿Qué incluye el pack?
1. Café Insignia – Jardín, Antioquia (250 g)
Blend de Caturra y Castillo, cultivado en la finca El Océano por Carlos Mario Taborda Murillo.
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Proceso: Lavado.
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Tueste: Medio.
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Notas: Chocolate oscuro, frutos rojos, almendra, limoncillo y panela
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Cuerpo: Medio y sedoso.
2. Café Tropical – Edición Especial (250 g)
Café de variedad Caturra Amarillo, cultivado a 1.900 msnm en la finca Los Ángeles, Jardín, Antioquia.
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Proceso: Lavado
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Tueste: Medio
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Notas: Caramelo, vainilla dulce, chocolate oscuro, floral, mango y frutas tropicales
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Perfil: Cuerpo medio con acidez jugosa y dulzura floral.
3. Café Exótico – Edición Limitada Menta Negra (250 g)
Un café 100% Sudan Rume, cultivado a 1.800 msnm en la finca El Jazmín, Apía – Risaralda, por Óscar Darío Restrepo.
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Proceso: Honey
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Tueste: Ligero
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Notas: Hierbabuena, flores, nibs de cacao y aromas frescos
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Perfil: Aromático, complejo y vibrante.
☕ Café Insignia
Especificación | Detalle |
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Origen | Jardín, Antioquia |
Finca | El Océano |
Caficultor | Carlos Mario Taborda Murillo |
Varietal | Caturra + Castillo |
Proceso | Lavado |
Tueste | Medio |
Notas de cata | Chocolate oscuro, frutos rojos, almendra, limoncillo, caña de azúcar |
Cuerpo | Medio y sedoso |
Acidez | Cítrica y brillante |
☕ Café Tropical
Especificación | Detalle |
---|---|
Origen | Jardín, Antioquia |
Finca | Los Ángeles |
Caficultor | Carlos Mario Taborda Murillo |
Varietal | Caturra Amarillo |
Proceso | Lavado |
Tueste | Medio |
Notas de cata | Caramelo, vainilla dulce, chocolate oscuro, floral, mango, frutas tropicales |
Cuerpo | Medio |
Acidez | Jugosa |
☕ Café Exótico – Menta Negra (Edición Limitada)
Especificación | Detalle |
---|---|
Origen | Apía, Risaralda |
Finca | El Jazmín |
Caficultor | Óscar Darío Restrepo |
Varietal | Sudan Rume |
Proceso | Honey |
Tueste | Ligero |
Notas de cata | Hierbabuena, floral, nibs de cacao, aromas envolventes |
Cuerpo | Ligero y complejo |
Acidez | Fresca y aromática |
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Preguntas Más Frecuentes
Sobre RASGOS
RASGOS es una empresa con sede en Medellín que se dedica a la venta online de café, métodos y accesorios para preparar café. Nos especializamos en ofrecer una amplia variedad de productos de alta calidad para los amantes del café en todo Colombia.
Nuestra inspiración radica en cada taza de café y en la pasión por ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes. Nos esforzamos por resaltar los rasgos distintivos de cada grano de café y brindar una experiencia excepcional desde la primera hasta la última gota.
RASGOS tiene una trayectoria de una década en el mundo del café. Durante este tiempo, hemos cultivado relaciones sólidas con caficultores, tostadores, tiendas de café, coffee lovers, coffee adictos, comprometiéndonos a promover prácticas sostenibles y justas en toda nuestra cadena de suministro.
Envío y Entrega
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Café y Productos
Ofrecemos una amplia gama de cafés de especialidad, que incluye variedades de origen único, tuestes y opciones orgánicas. Nuestros cafés son cuidadosamente seleccionados y tostados para resaltar sus sabores distintivos.
En RASGOS, ofrecemos una variedad de métodos de preparación de café, que incluyen pero no se limitan a: espresso, goteo, prensa francesa, AeroPress y métodos de filtrado como Chemex y V60.
Tenemos una amplia selección de accesorios para preparar café, que incluyen molinillos, cafeteras, tazas, filtros, hervidores, balanzas y más. Todos nuestros accesorios están diseñados para mejorar la experiencia de preparación y disfrute del café.
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