Descubre una experiencia sensorial única con el Café de Especialidad Premium Ops! Coffee – Edición PACAMARA, una variedad excepcional cultivada a 1.890 msnm en Támesis, Antioquia. Su exclusivo proceso de fermentación extendida potencia su complejidad aromática, resaltando notas a carambolo, dulzura frutal y un cuerpo sedoso que deleita el paladar en cada sorbo.
Características principales:
✅ Variedad PACAMARA: Granos de café de alta calidad con un perfil de sabor complejo y equilibrado.
✅ Proceso de fermentación extendida: Intensifica los aromas y realza la dulzura natural del café.
✅ Cultivado en altura: Crece a 1.890 msnm en Támesis, Antioquia, una región reconocida por su café excepcional.
Beneficios para ti:
☕ Sabor refinado y exótico: Disfruta de un café con notas únicas a carambolo, dulzura frutal y cuerpo sedoso.
🌱 Café de origen y calidad premium: Seleccionado con altos estándares desde la finca hasta tu taza.
👌 Perfecto para diferentes métodos de preparación: Ideal para V60, Chemex, prensa francesa o espresso.
Especificaciones técnicas:
Característica | Detalle |
---|---|
Marca | Ops! Coffee |
Variedad | PACAMARA |
Origen | Támesis, Antioquia |
Altura de cultivo | 1.890 msnm |
Proceso | Fermentación extendida |
Notas de cata | Carambolo, dulce, frutal, cuerpo sedoso |
Métodos recomendados | V60, Chemex, prensa francesa, espres |
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Preguntas Más Frecuentes
Sobre RASGOS
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RASGOS tiene una trayectoria de una década en el mundo del café. Durante este tiempo, hemos cultivado relaciones sólidas con caficultores, tostadores, tiendas de café, coffee lovers, coffee adictos, comprometiéndonos a promover prácticas sostenibles y justas en toda nuestra cadena de suministro.
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